Nutrición Infantil y Cocina - MOOC - Coursera Verified listing

Los patrones de alimentación que comienzan en la infancia afectan la salud y el bienestar a lo largo de la vida. La cultura de comer ha cambiado significativamente en las últimas décadas, especialmente en partes del mundo donde los alimentos procesados ​​dominan nuestra ingesta dietética. Este curso examina la nutrición infantil contemporánea y el impacto de las decisiones individuales tomadas por cada familia. También se discuten los riesgos para la salud asociados con la obesidad en la infancia. Los participantes aprenderán qué constituye una dieta saludable para niños y adultos y cómo preparar comidas simples y deliciosas destinadas a inspirar una celebración de por vida de comidas caseras fáciles. Este curso ayudará a preparar a los participantes para ser los principales proveedores de salud, maestros y padres del presente y el futuro.