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SOBRE ESTE CURSO
Aprenda cómo la cultura, la sostenibilidad y la tecnología están cambiando el sistema alimentario La producción de alimentos ha transformado nuestro planeta. El 40% de la superficie de la tierra se usa para la agricultura, los suelos y el agua dulce están bajo amenaza, y las pesquerías están sobreexplotadas. Millones de pequeños productores enfrentan incertidumbre económica, mientras que cuatro transnacionales controlan el suministro global de granos. Y, para 2050, debemos alimentar a 9 mil millones frente a un clima cambiante. En este curso, aprenderá sobre estos desafíos en detalle y descubrirá posibles soluciones. Considerará el sistema alimentario global en su conjunto, a medida que explore todo, desde la elección individual de alimentos hasta el impacto de la agricultura en el cambio climático.
DESCRIPCIÓN
La Universidad de Exeter es una universidad del Grupo Russell. Combina investigación de clase mundial con niveles muy altos de satisfacción estudiantil.
CARACTERÍSTICAS DE ESTE CURSO
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Idioma del curso:Inglés con subtítulos en inglés
-
Creado por:Universidad de Exeter
Ventajas
Ventajas destacadas de los cursos de Future Learn
+ 10 millones
de estudiantes están registrados en Future Learn, acceden a cientos de cursos, pregrados y posgrados online.
FUNDADORES
The Open University and The SEEK Group, con más de 50 años de experiencia en educación a distancia e e-Learning.
+ 170 Partners
Universidades prestigiosas del Reino Unido y de otras partes del mundo, compañías líderes e instituciones culturales.
Micro Credentials
Los cursos Microcredentials de Future Learn, usan el Marco Europeo de Calificación, lo que les permite otorgar crédito académico, en Europa.
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Otros datos relevantes
Natalia Lawrence
Soy profesor asociado de psicología que estudia el comportamiento alimentario humano y desarrolla nuevas intervenciones para ayudar a las personas a comer de manera más saludable y sostenible.
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¿Qué opciones tienes con Future Learn?
Future Learn te ofrece acceso gratuito o pago, a cursos, certificaciones y programas de nivel de posgrado, de prestigiosas universidades, instituciones y compañías tecnológicas del Reino Unido, Europa, y otras partes del mundo. Revisa las opciones y dale clic a cualquiera de los botones para explorar más información del curso.
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Más Beneficio
Las condiciones y precios podrían variar, por lo que puedes dar clic en los botones para conocer las características actualizadas de los servicios de Future Learn.
Preguntas Frecuentes
METODOLOGÍA
NIVEL DE ESTUDIO
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DETALLES DEL CURSO
- CALENDARIO DE ENTREGAS: Estudie a su ritmo y disponibilidad
- TIEMPO ESTUDIO (est): 4 semanas, 3 horas por semana
ASPECTOS CLAVE DE ESTE ESTUDIO
- Investigar patrones globales y tendencias de consumo y producción de alimentos.
- Discutir qué significa sostenibilidad con referencia a los alimentos
- Explica dónde y cómo encontrar información confiable sobre los alimentos.
- Debatir los principales problemas relacionados con la alimentación.
- Discuta cómo las personas eligen sus alimentos y qué efectos tiene
¿Quién desarrolla este curso?
Universidad de Exeter
La Universidad de Exeter es una universidad del Grupo Russell. Combina investigación de clase mundial con niveles muy altos de satisfacción estudiantil.
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